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News
15. April 2023
Liebe Weinfreunde!
Heute gibt es gute Nachrichten - der neue Wein ist abgefüllt! Die ersten Sorten stehen auf der Preisliste zum Verkauf bereit. Möchten Sie das gesamte Spektrum des neuen Jahrgangs verkosten?...
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5. April 2023
Vom Keller direkt ins Studio
Vom Keller direkt ins Studio, Sektherstellung live on air: Michael war im März Gast beim Weinpodcast der Allgemeinen Zeitung in Mainz. Weinx1 – Staffel 6#02- „Prickelndes Vergnügen / Let’s talk...
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24. November 2022
Herbstfarben!
Wunderschöne Herbstfarben in unserem Selzener Gottesgarten!
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1. Oktober 2022
Wir sind überglücklich - Weinlese 2022 beendet!
Die Weinlese 2022 ist vollbracht! Die letzten Weine glucken im Keller und die meisten 2022er Weine haben ihre Gärung schon beendet. Wir blicken auf ein warmes und trockenes Weinjahr 2022...
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15. August 2022
Sektvergnügen 2022
Liebe Wein- un Sektfreunde, endlich findet wieder unser Hoffest statt! Wir freuen uns riesig auf euch! Eure Familie Binzel mit allen Helfern.
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3. Mai 2022
Endlich wieder Feste!
Veranstaltungen im Frühjahr und Sommer 2022 Nach mehr als 2 Jahren Corona-Pandemie und unzähligen ausgefallenen Veranstaltungen, freuen wir uns umso mehr endlich wieder auf Veranstaltungen zu sein und gemeinsam mit...
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10. Februar 2022
Petras Lieblingsrezepte
Mainzer Spundekäs Dieser Käse bildet die ideale Grundlage für eine Weinprobe. Da er früher wie der Spund von einem Weinfass geformt wurde, bekam er seinen Namen. Als Dessert oder Zwischenmahlzeit...
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10. Februar 2022
Unsere ersten Lagenweine
Unsere Lagenweine vom Gottesgarten und Pettenthal Der Gottesgarten ist unser Herzstück.Schon immer haben uns die Weine aus den Weinbergen dieser Lage besonders gut gefallen und so haben...
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